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買股票就好似去街市買菜一樣,當日見到邊樣靚既就買邊樣。好正常丫。部份股民更加只會買佢地認識既股票,例如有用到該間公司既服務或者有生意來往等。例如有人買新鴻基既樓住,覺得無論設計、用料、間隔、價格甚至服務維修等等都非常滿意,於是就會買新鴻基既股票,因為知道「有麝自然香」。
同大家息息相關既上市公司有好多,今次講下食方面。早陣子紅猴股評提及兩家上市食店:大家樂和大快活。
每逢上班日子都要出外午餐,而我最主要光顧的食店主要是大家樂和大快活。我記得六七八九年前,是非常討厭大快活這家食店,主因當然係食物質素比同級的大家樂差一皮唔止,就以我至愛既炸雞脾沙律為例,咁簡單既小食,大快活既出品都明顯地給大家樂比下去。我相信係同整體處理菜單的質素及穩定性有莫大關係。
近來,自大快活搵左Alan Chan,幫整個企業改頭換面之後,大快活真的可謂一洗頹風。入型入格既餐廳設計,食物質素的提升,重點食品宣傳攻勢再加合適代言人,完全發揮十成功力,將以往俾大家樂壓住黎打既局面扭轉。
現在的我比較喜歡去大快活食飯,咖哩飯系列及一般中式套餐也較合我口味;相反覺得大家樂各款飯食並無明顯進步,食物水準參差之餘欠缺賣相,唯一好處是飯量平均比大快活多。
所以一眾市民的味蕾是雪亮的,從兩家食店五年的股價走勢可知一二。
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